Auf 350 m über dem Meeresspiegel genießen sie einen herrlichen Blick auf die False Bay. Und sie werden mit einer Reihe von preisgekrönten Weinen belohnt. Liam Tomlins ursprüngliches Chefs Warehouse in der Bree Street hat seit seinem Umzug im Jahr 2013 einen legendären Status erreicht, hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich zu einem der beliebtesten Restaurants der Stadt entwickelt. Als der in Irland geborene Koch ankündigte, 2016 eine neue Niederlassung in Constantia zu eröffnen, unter der Leitung von Chef Ivor Jones (Luke Dale-Roberts rechte Hand in der Testküche), waren die Feinschmecker in ganz Kapstadt verständlicherweise fasziniert zu sehen, was diese aufregende Zusammenarbeit bringen würde. Und keiner wurde enttäuscht. A tabletale!
Chefs Warehouse at Beau Constantia
Beau Constantia, 1043 Constantia Main Road, Glen Alpine Constantia Cape Town
+27 21 794 8632
www.beauconstantia.com