Auf dem höchsten Punkt des Helshoogte Passes zwischen Franschhoek und Stellenbosch thront majestätisch das Weingut Delaire Graff.
Der Besitzer Laurence Graff, ein milliardenschwerer Diamantenhändler, ist ein leidenschaftlicher Kunstsammler und hat hier zahlreiche Werke von zeitgenössisch-afrikanischen Künstlern aus seinem Privatbesitz ausgestellt. Das Weingut gehört definitiv zu den Top 10 des Landes und ist unbedingt einen Besuch wert.
Besonders sind hier nicht nur die Weine und die Kunst, sondern auch die fantastischen Ausblicke von der Terrasse über das gesamte Tal. Manchmal kann man einfach nur Staunen.
Im Weingut selbst gibt es zwei erstklassige Restaurants. Das Delaire Graff Restaurant serviert Fine Cuisine von frischen regionalen Zutaten, auch auf der Terrasse, und Liebhaber der asiatischen Küche können es sich im Indochine Restaurant schmecken lassen.
Delaire Graff
Helshoogte Road – R 310, Stellenbosch 7602
+27 21 8858 160
www.delaire.co.za