Seit der Eröffnung im November 2018 gehört das Fyn Restaurant zu den aufregendsten Neuzugängen in der Kapstädter Gastroszene. Seine Lage in einem Geschäftshaus im 5. Stock mitten in Downtown lässt an Manhattan erinnern. Die grandiose Aussicht auf Tafelberg und Lionshead bestätigt anderes. Das Essen und das Ambiente sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die Speisekarte ist afrikanisch inspiriert, mit japanischen Einflüssen – eine Kombination von wahren Geschmacksexplosionen. Der Wein dazu ist liebevoll ausgewählt und verfeinert jeden Bissen. Die offene Küche mit Ihren Chefs befindet sich mitten im Raum und lädt Interessierte ein.
Fyn Restaurant
5th Floor, Speakers Square, 37 Parliament Street, Kapstadt 8000
+27 21 286 2736
www.fynrestaurant.com