Das Lonely Broccoli Restaurant im schicken Andaz Hotel am Schwabinger Tor, ist der neue Hotspot für den perfekten Fleischgenuss in München.
In der offenen Küche mit riesigem Grill kreiert Küchenchef André Schmidt in seinem „Modern Meat House“, neben Klassikern ausgefallene Kombinationen, die man sonst nirgends bekommt.
Zur Vorspeise gibt es Popcorn aus knuspriger Schweinehaut mit geräuchertem Chili,
aber auch ein leckeres Tartar vom Rinderfilet. Die Palette der Hauptgerichte reicht von Fleisch „durchgedreht“ in Form von Burgern, bis Fleisch „am Knochen“ als Tomahawk, T-Bone oder Grande Madame bis hin zu Fleisch „ausgelöst“ als zartes Rinderfilet, Chateaubriand, Roastbeef oder Rib-Eye-Steak. Als Beilage gibt es nicht nur Broccoli in Mandelbutter sondern auch ein mega-leckeres getrüffeltes Kartoffelpüree.
Alles wird stylisch, zum Teil auf rustikalen Holzbrettern serviert und kann auch gerne geteilt werden. Fleischliebe wird hier raffiniert von Meisterhand zubereitet.
Lasst es Euch schmecken!
The Lonely Broccoli
Leopoldstrasse 170, 80804 München
+49 89 9042 194200
www.thelonelybroccoli.com